アイス・バナナミルクティー

アイス・バナナミルクティー

ミルクとバナナの相性ピッタリの夏らしい爽やかなアイスミルクティーです。

このレシピでのポイント!

このレシピでのポイント!

アイスティーに入れるバナナのつぶしすぎに注意!果肉がたくさんでてしまって美味しそうに見えません。

【材料】
基本のアイスティー・・・120cc〜140cc
バナナ・・・3〜4枚
ミルク・・・30cc(全体の20〜25%)
シュガーシロップ・・・適量
氷・・・適量(砕くとキレイ)

基本のアイスティー 1. 基本のアイスティー(二度取り)を用意しておく。

2. 飾り用を1枚残して、皮をむいたバナナの輪切りはグラスに入れ、氷をグラスの7分目まで入れる。

3. スプーンなどでバナナの輪切り1〜2枚を氷に押し付けるようにして軽くつぶす。

4. グラスに1のアイスティーを注ぐ。

5. さらにミルクを注いで軽くグルグルッと混ぜて、沈んでいるバナナを上に浮かべ飾り用の輪切りを上に飾る。(グラスの縁に飾ってもOK)

6. 好みでシュガーシロップを入れ、甘みをつける。